Unha (Valle de Aran) – Zampurreando

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Unha (Valle de Aran)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Cerca de las pista de Baqueira-Beret, en el pueblo de Unha, se encuentra el restaurante «Casa Carmela», que son los mismos propietarios del Hostal Es De Don Joan. Allí se come la mejor Olla Aranesa de la Vall, plato de cuchara tradicional, sopón con mucha enjundia, caldo denso y sustancioso, fideos de los gordos (abajo el fideo cabellin) y trozos de verduras, morcilla, carne, si te gusta comer con cuchara debes probarla. Otro plato muy recomendado es el Costillar de Cabrito.

En el establecimiento tienen unos menús entre los que puedes escoger y tambien tienen otros platos a la carta. Excelente materia prima, elaboración mas que correcta, aun precio muy competitivo y con platos muy abundantes y sabrosos. Imprescindible en la Vall d’Aran.

Valoración del Restaurante: 8.9

Valoración por Platos:

Olla Aranesa de la Vall: 9.1

Costillar de Cabrito a la brasa: 9.6

Patatas fritas y esparragos trigeros a la plancha: 8

Torrija: 7

Dulces y chupito de la casa: 7

RCP (Relación Calidad-Precio): Excelente