Etiqueta: Asturias

Restaurante Café Cares

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Arenas de Cabrales (Asturias)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Tuvimos que esperar casi una hora para tener mesa, ya que estaba completo, pero mereció la pena. Ese mismo día habíamos tenido una comida copiosa típica de Asturias y decidimos comer cosas un poco más ligeras para la cena. Puedes seguir leyendo en la Reseña Extendida.

Valoración del Restaurante: 7.5

Valoración por Platos: 

Ensalada de cogollos de Tudela, aguacate y ventresca de atún, con salsa casera hecha con soja: 7.5

Tabla de quesos y embutidos asturianos: 7

Pulpo y chipirones a la gallega: 7.8

Flan de queso: 7.5

RCP (Relación Calidad-Precio): Buena

>>> Reseña Extendida <<<

Reseña extendida: Empezamos con una ensalada de cogollos de Tudela, aguacate y ventresca de atún, aderezada con salsa casera a parte, hecha con soja, muy sabrosa. Seguimos con tabla de embutidos asturianos en la que pudimos degustar tres tipos de quesos y embutido de la zona, cecina, lomo y jamón; todo bastante bueno. Como plato principal de la cena comimos un ración de pulpo y chipirones a la gallega, que tenían un buen punto de cocción y aderezados con un pimentón picante muy agradable. Por último tomamos un flan de queso con muy buen sabor.

En definitiva, restaurante con buena relación calidad-precio, con platos muy bien presentados, elaborados y ricos.

Sidreria Calluenga

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Arenas de Cabrales (Asturias)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Es una sidrería normalita en el centro de Arenas de Cabrales, nada espectacular, pero la calidad y variedad de los platos preparados de forma casera sorprenden. Esta siempre lleno y funciona con lista de espera, pero tardas poco en sentarte.  Tiene una amplia carta, con buena relación calidad precio y es válido tanto para un picoteo como para sentarse a comer-cenar. Puedes seguir leyendo en la Reseña Extendida.

Valoración del Restaurante: 7.9

Valoración por Platos: 

Cecina de Angus: 8.5

Cebolla guisada rellena de carne: 7.9

Setas rebozadas al cabrales: 7.6

Cachopin con patatas fritas de sarten: 8.6

Flan de queso: 8

Tarta de queso: 7.5

RCP (Relación Calidad-Precio):  Muy buena

>>> Reseña Extendida <<<

Reseña extendida: Pedimos para empezar una cecina de Angus muy rica y unas cebollas rellenas de carne muy buenas con una salsa riquísima, para mojar pan (mucho).

A continuación degustamos unas setas rebozadas al cabrales muy jugosas y tiernas, y el cachopín, igual que el típico cachopo que preparan en Asturias, pero más pequeño, con carne muy jugosa y en su punto. A mencionar en este último plato las patatas que tenían una textura y sabor espectacular, ya que habían sido fritas en sarten, cosa muy poco usual en los tiempos que corren.

Terminamos con dos postres caseros, un flan de queso, muy bueno, y una tarta de queso también rica, pero se llevó la palma el flan de queso a nuestro parecer.

El Chamizu

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Argüero (Villaviciosa, Asturias)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Se trata de una sidrería de un pequeño pueblo al que acude mucho la gente que vive en la zona, por algo será. Una carta con productos de la zona, platos caseros, ricos y a un precio económico. Puedes seguir leyendo en la Reseña Extendida.

Valoración del Restaurante: 8.1

Valoración por Platos: 

Fabada Asturiana: 8.2

Chipirones afogaos guisados con setas: 7.9

Cachopo: 8.1

Arroz con leche: 8.9

Tarta de queso: 7.6

RCP (Relación Calidad-Precio):  Muy buena

>>> Reseña Extendida <<<

Reseña extendida: Degustamos una típica fabada asturiana, con mucho sabor. Luego un plato casero local, los chipirones afogaos guisados con setas, también muy ricos aunque para nuestro gusto la salsa estaba un poco líquida. A continuación probamos un cachopo típico de la zona, relleno de jamón, pimientos del piquillo, y queso, que le daba un toque muy jugoso. Como postre elegimos un arroz con leche, para nuestro gusto fue de los mejores que habíamos probado últimamente, y una tarta de queso, también buena, pero el arroz con leche la dejaba en peor lugar.

Por último mencionar a los camareros, muy atentos durante toda la comida, nos escanciaron ellos mismos la sidra.

Bar Casa Gabriel

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Gijón

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Un chigre de los de toda la vida, decoración que roza lo cutre, pero se come muy pero que muy bien. Muy buen marisco y precios económicos en relación a la calidad comes lo que en un restaurante top, a la mitad de precio. Puedes seguir leyendo en la Reseña Extendida.

Valoración del Restaurante: 8.1

Valoración por Platos: 

Aperitivo de Mejillones al Vapor: 8.5

Navajas a la Plancha: 7.8

Zamburiñas a la Plancha: 7.8

Pargo al Horno: 8.3

Rodaballo a la Plancha: 8.6

Tarta de queso: 7

Sidra de la zona: 7.2

RCP (Relación Calidad-Precio): Excelente

>>> Reseña Extendida <<<

Reseña Extendida: El menú consiste en que el dueño del restaurante te ofrece un par de platos de mariscos para empezar y luego eliges dos segundos y te cobra un precio fijo pidas lo que pidas, dependiendo de lo que haya encontrado en la lonja ese día.

Nos pusieron de aperitivo unos mejillones al vapor impresionantes. Luego pedimos unas navajas a la plancha muy correctas y unas zamburiñas a la plancha bastante bien preparadas. De segundo pedimos rodaballo a la plancha muy jugoso en boca ya que le dieron el punto idea. Y luego pedimos un pargo al horno servido con una cama de patatas y salsa riquísima.

Por nuestra parte es un sitio recomendable si apreciamos más la comida servida que el entorno. El dueño de restaurante nos pareció una persona muy atenta y agradable.