A de Arco

Ubicación (pinche en el siguiente enlace)Mérida

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: A de Arco se encuentra junto al monumento Arco de Trajano y está construido sobre una pared del propio Arco de Trajano que queda integrada en el diseño del local. Cuenta con zona para tapear, terraza, patio interior y restaurante en la planta alta.

La calidad de los platos es muy aceptable, todo bien presentado, y con porciones generosas. Destacamos los Chipirones de anzuelo enceobollados muy frescos y con un sabor muy rico. Y el plato estrella de Extremadura que es la Presa ibérica con torta de la serena, con perfecto punto y sabor, acompañado de Torta de la serena que para mi gusto no hace falta, ya que con la calidad de la carne si untabas la carne en la torta entorpecía el propio sabor de la carne.

Valoración del Restaurante: 8.4

Valoración por Platos: 

Crema de mejillones: 7.2

Chipirones de anzuelo enceobollados: 8.8

Ventresca de bonito a la parrilla: 7.9

Presa ibérica con torta de al serena: 8.5

Torta de al serena: 7.6

Tarta de tiramisú : 7.8

RCP (Relación Calidad-Precio): Excelente

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Restaurante Es Rebost de Can Prats

Ubicación (pinche en el siguiente enlace)Ibiza (Sant Antoni de Portmany)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: El Restaurante Es Rebost de Can Prats es probablemente el mejor descubrimiento que hicimos en nuestro tour por Ibiza, fue el único restaurante que no teníamos planificado antes de volar a la isla, y su visita fue casi una improvisación, nos gustó hasta el punto que lo visitamos dos veces. Tras años veraneando en Ibiza fue una grata sorpresa, un oasis dentro de Sant Antoni de Portmany. Típica comida ibicenca, diferente de la que ofrecen otros restaurantes, sin centrarse en el arroz. El local, que data de los primeros años del sigo XX, originalmente fue una de las primeras tiendas del pueblo de Sant Antoni de Portmany.

Todos los platos que probamos estaban muy buenos, si tenemos que destacar alguno serían dos, y una mención especial a un tercero. El primero, la Frita de Pulpo, un sofrito de pulpo con patatas y verduras, buen maridaje de todos los ingredientes y con el pulpo en su punto adecuado, muy blando. Luego el Sofrit Payés, a base de cordero, muy rico y con la patata en su punto. Por último, como mención especial está el allioli, el mejor que hemos probado, realmente impresionante, solo por el allioli merece la pena ir a Es Rebost de Can Prats.

Como postre, el flaón (postre a base de hierbabuena y queso fresco) es el mejor de los hemos probado en Ibiza. Tras los postres tuvimos la oportunidad de probar un licor de tomillo, Frígola, muy curioso.

Cabe destacar la atención de los dueños, nos trataron de lujo los dos días que cenamos allí.

Valoración del Restaurante: 8.3

Valoración por Platos: 

Aperitivo de butifarra negra con queso gratinado: 8

Aperitivo de salmón ahumado con allioli gratinado: 8.6

Allioli : 9.5

Frita de Pulpo: 8.9

Sofrit payés: 9.3

Bacalo “Es Rebost”: 8.2

Paletilla de cordero al horno: 8.6

Graixonera: 7.5

Flaón: 8.5

RCP (Relación Calidad-Precio): Muy buena

Hostal Orialde

Ubicación (pinche en el siguiente enlace)Ochagavía

Precio: € (menos de 20€)

Reseña: El Orialde está a la orilla del río muy bien ubicado. Es también hotel, y a la entrada tiene una terraza para tomar algo que está muy bien.

El restaurante es pequeñito, pero está muy limpio, lo llevan muy bien, la comida es casera a tope, cosa que se agradece. Cocinan muy bien y la cantidad más que de sobra. El precio también está bien relacionado con la cantidad y la calidad. Tienen menús o bien raciones, lo que quieras.  El trato muy correcto

Valoración del Restaurante: 7.6

Valoración por Platos: 

Revuelto de hongos: 7.2

Alubias rojas: 7.1

Queso de la zona: 7.2

Champiñones rellenos de puerro y queso: 8.4

Carne de potro ecológico: 8.3

Codillo de cerdo asado: 8.1

Cuajada : 8.6

Pastel vasco: 7

Flan casero: 7.1

RCP (Relación Calidad-Precio): Muy buena

Restaurante La Venta

Ubicación (pinche en el siguiente enlace)Cuenca

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Un sitio perfecto para comer en Cuenca. La comida estaba deliciosa, las raciones son abundantes y hay variedad de platos. El ambiente es acogedor y tranquilo, da gusto, y el personal es muy amable y muy profesional. Con un local moderno y acogedor.

La mejor opción sin dudarlo para comer en Cuenca de menú, sin ninguna duda  la relación calidad precio es excelente. Tienen detalles que otros sitios más caros y famosos no tienen, nosotros degustamos un menú de  fin de semana de 20 €, con una buenísima variedad de producto fresco y bien preparados.

Valoración del Restaurante: 8.4

Valoración por Platos: 

Huevos de Corral con Polvo de Jamón : 8.3

Croquetas de Chorizo y Queso Cabrales: 9.6

Morteruelo: 8.2

Verdura en tempura con soja y miel: 7.8

Carrillada de Cerdo Ibérico con Salsa de Castañas: 8.8

Solomillo de cerdo a la brasa envuelto en Beicon con toques de Pedro Ximenez: 7.8

Lomo de ciervo con frutas del bosque: 8.2

Secreto de cerdo a la brasa : 8.6

Entrecot de ternera a la brasa: 8.7

Lomo de Buey Alto Asturiano: 8.9

Atún rojo a la plancha: 8.2

Natillas Irlandesas: 7.3

Flan Casero: 7.2

RCP (Relación Calidad-Precio): Excelente