Sidreria Calluenga

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Arenas de Cabrales (Asturias)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Es una sidrería normalita en el centro de Arenas de Cabrales, nada espectacular, pero la calidad y variedad de los platos preparados de forma casera sorprenden. Esta siempre lleno y funciona con lista de espera, pero tardas poco en sentarte.  Tiene una amplia carta, con buena relación calidad precio y es válido tanto para un picoteo como para sentarse a comer-cenar. Puedes seguir leyendo en la Reseña Extendida.

Valoración del Restaurante: 7.9

Valoración por Platos: 

Cecina de Angus: 8.5

Cebolla guisada rellena de carne: 7.9

Setas rebozadas al cabrales: 7.6

Cachopin con patatas fritas de sarten: 8.6

Flan de queso: 8

Tarta de queso: 7.5

RCP (Relación Calidad-Precio):  Muy buena

>>> Reseña Extendida <<<

Reseña extendida: Pedimos para empezar una cecina de Angus muy rica y unas cebollas rellenas de carne muy buenas con una salsa riquísima, para mojar pan (mucho).

A continuación degustamos unas setas rebozadas al cabrales muy jugosas y tiernas, y el cachopín, igual que el típico cachopo que preparan en Asturias, pero más pequeño, con carne muy jugosa y en su punto. A mencionar en este último plato las patatas que tenían una textura y sabor espectacular, ya que habían sido fritas en sarten, cosa muy poco usual en los tiempos que corren.

Terminamos con dos postres caseros, un flan de queso, muy bueno, y una tarta de queso también rica, pero se llevó la palma el flan de queso a nuestro parecer.

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