Categoría: €€ (20€ a 40€)

La Cuina de Karlos Escoto

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Playa Gandía

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: La Cuina de Karlos Escoto es uno de los restaurantes más innovadores de Gandía. Cocina de fusión con toques mediterráneos donde destaca el producto. De los los platos que probamos destacamos las figatels de sepia, una especie de hamburguesas a base de sepia, realmente soberbias; y el entrecot de ternera lechal con verduras frescas, con un toque de sabor a base de hierbas muy logrado.

Valoración del Restaurante: 7.7

Valoración por Platos: 

Salmorejo con pesto y queso parmesano: 8.1

Croquetas de pollo y bacalao: 8.2

Zamburinas con queso parmesano: 8.7

Figatels de sepia con chips de chirivía: 9.5

Merluza de lonja con salsa pesto y patata trufada: 7.9

Tandoori de pollo con arroz tailandés: 7

Entrecot de ternera lechal con verduras frescas: 9

Brownie de chocolate blanco: 7

Brownie de chocolate negro: 7.5

RCP (Relación Calidad-Precio): Buena

Jamonería Cervecería El Lerele

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Playa Gandía

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Sitio típico Andaluz, pero ubicado en plena Playa de Gandía, con la cervecita ponen aperitivo y las raciones no están nada mal. Tiene una terraza muy agradable donde se puede degustar un menú para comer por 10€ con vistas frente al mar.

Si vas de raciones o de platos combinados, la verdad es que están bien de cantidad, correctamente presentados y bien hechos. Destacaría del restaurante los crustáceos de concha como son los mejillones, clochinas, coquinas, navajas, etc. Pero a parte de su apariencia de bar Andaluz, destacaría de toda la oferta culinaria la paella de mariscos que realizan, con mucho sabor en su cocción, con unas cantidades muy aceptables y en la que se incluye mariscos frescos y jugosos.

Valoración del Restaurante: 8.4

Valoración por Platos: 

Paella de mariscos: 9.3

Mejillones al vapor: 8.7

Navajas a la plancha: 7

RCP (Relación Calidad-Precio): Buena

La Penela

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Madrid

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Hablar de La Penela es hablar de tortilla de patata, al estilo de Betanzos (ciudad gallega), que consiste en una tortilla muy poco cuajada y unas patatas muy crujientes. La Penela posee dos restaurantes en Madrid, nosotros acudimos al situado en la calle Infanta Mercedes. Es de esos restaurantes donde pidas lo que pidas está todo bueno. Además de tortilla, espectacular la cazuela de pulpo con almejas y langostinos, muy buenas también las filloas al igual que la famosa ternera.

Valoración del Restaurante: 8.9

Valoración por Platos: 

Caldo gallego: 8.9

Tortilla de Betanzos: 9

Berberechos al vapor: 8.1

Cazuela de pulpo con almejas y langostinos: 9.5

Ternera Asada La Penela (morcillo): 9.1

Filloas calientes con crema al caramelo: 9

RCP (Relación Calidad-Precio): Muy Buena

Restaurante Es de Don Joan – Casa Carmela

Ubicación (pinche en el siguiente enlace): Unha (Valle de Aran)

Precio: €€ (20€ a 40€)

Reseña: Cerca de las pista de Baqueira-Beret, en el pueblo de Unha, se encuentra el restaurante «Casa Carmela», que son los mismos propietarios del Hostal Es De Don Joan. Allí se come la mejor Olla Aranesa de la Vall, plato de cuchara tradicional, sopón con mucha enjundia, caldo denso y sustancioso, fideos de los gordos (abajo el fideo cabellin) y trozos de verduras, morcilla, carne, si te gusta comer con cuchara debes probarla. Otro plato muy recomendado es el Costillar de Cabrito.

En el establecimiento tienen unos menús entre los que puedes escoger y tambien tienen otros platos a la carta. Excelente materia prima, elaboración mas que correcta, aun precio muy competitivo y con platos muy abundantes y sabrosos. Imprescindible en la Vall d’Aran.

Valoración del Restaurante: 8.9

Valoración por Platos: 

Olla Aranesa de la Vall: 9.1

Costillar de Cabrito a la brasa: 9.6

Patatas fritas y esparragos trigeros a la plancha: 8

Torrija: 7

Dulces y chupito de la casa: 7

RCP (Relación Calidad-Precio): Excelente